Les enseignes ......
Pour la communauté de Dany http://www.over-blog.com/com-1104471862/ENSEIGNES_DU_MONDE.html
En revenant de Montpellier, j'ai été attirée par une enseigne ......... je vous vois déjà sourire!! .......... ma curiosité étant aiguisée ............ je me suis arrêtée .......!!
..... Et voilà , je vois votre sourire coquin ......!
Une coucougnette est une confiserie faite avec des amandes, de la pâte d'amande et du chocolat. La coucougnette est fabriquée à base d'amandes fraîches broyées au sucre de canne, mélangée à des amandes grillées caramélisées avec quelques gouttes d'eau-de-vie de gingembre et une rasade d'armagnac. Le cœur de la coucougnette est une amande douce entière grillée et enrobée de chocolat noir grand cru. Elle est roulée à la main et trempée dans du jus de framboise pour lui donner cette couleur rosée.
Belle gourmandise , n'est-ce pas ......!! Bonne journée à vous ........